Page 24 - 2018-trimestre3

Basic HTML Version

3er trimestre 2018
24
14è any-nº65
Imatge Gerard Xarles
La verema familiar consolidada, una promoció turística més al nostre municipi. L’enoturisme està de moda, no és
un nou invent, l’enoturisme o turisme enològic és un tipus de turisme enfocat a les zones de producció vinícoles. Es
relaciona amb el turisme gastronòmic, i amb el turisme cultural depenent del caràcter històric o artístic de la indústria
vinícola a la zona com a patrimoni industrial. Pel·lícules de Hollywood com la protagonitzada per Paul Giamatti (Entre
copes) el 2004, ja preveia l’interès que despertaria la cultura del vi.
Calonge promou la festa com un acostament a la vida a pagès, cellers familiars molt més personals, famílies que
cuiden i vigilen les vinyes tot un any per poder collir un bon producte. Ja sigui per fermentació espontània o controlada
tots a la fi volen aconseguir un bon vi.
Quatre han estat els cellers que juntament amb l’àrea de turisme han organitzat
aquest any la verema familiar. Divendres el Mas Eugeni va organitzar una vista al ce-
ller, trepitjada de raïms i a més de una actuació de pallassos pels més petits mentre els
adults gaudien de un tats del vins del Mas.
Dissabte al mati al Mas Molla una visita al celler, on van veure com es premsava
un remolc de raïms, queia a la tina i es transvasava als bocois, tal i com es fa a pagès,
visita guiada pel celler i un tast de most i vi. Al migdia una classe de ioga al mig dels
vinyers del Mas Gil (Clos d’Agon).
Diumenge el Mas Ponsjoan va rebre amb un esmorzar de pagès als visitants que
després l’acompanyarien a tallar raïms (veimar), per després premsar-lo, tastar-lo i
celebrar la festa de la verema amb un dinar davant del Mas. A la tarda el que va voler
podia fer una passejada (Nòrdic walking) per les vinyes per baixar el dinar.
Redaccció de La Revista
Podeu trobar tota aquesta informació
ampliada al web www.meteocalonge.
cat i des de fa uns mesos, al blog ht-
tps://meteocalonge.wordpress.com/
on cada mes s’hi va afegint diversa
informació i on podreu participar, si
voleu, amb els vostres comentaris.
Jordi Oriol
VEREMA I FAMÍLIA